Randos Vins en Suisse

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Quelle meilleure manière de comprendre un vin que de marcher dans le terroir dont il est issu ? Des arides coteaux valaisans à la douceur des régions lacustres, le pays offre une extraordinaire diversité de paysages et de cépages qui appellent l’exploration. L’oenologue, journaliste et Suisse d’adoption Ellen Wallace a sillonné les routes et les sentiers du pays. Elle a sélectionné 50 itinéraires répartis dans toutes les régions vinicoles suisses qui se terminent tous un verre à la main. Chaque parcours présente des informations sur la randonnée, une description détaillée de l’itinéraire et une présentationde la cave et du vin choisi, 328 pages, Helvetiq.