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Binner Alpkäse

ca. 1 kg

Einzigartiger, aromatischer Alpkäse produziert auf der Binneralpe im Landschaftspark Binntal. 2012 erhielt er als erster Alpkäse im Oberwallis das AOP-Zertifikat. 2016 wurde er von der Sortenorganisation «Raclette du Valais AOP» mit dem Silberstern ausgezeichnet - er erreichte 19 von 20 Punkten. Über 200 glückliche Kühe sommern inmitten der Natur- und Kulturlandschafts des Binntals auf sonnigen und saftigen Alpwiesen. Die hohe Biodiversität garantiert das volle Aroma vom Binner Alpkäse. . Ein grossartiger Schnittkäse!

Artikel-Nr.: 80.169
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