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Biscotti alle Trebbie
Unsere Biertreberguetzli sind eine köstliche und nachhaltige Leckerei. Hergestellt aus Tessiner Weizenmehl, Butter, Malztreber, Zucker, Eiern, Zimt, Vanille und Hefe haben sie einen einzigartigen Geschmack und sind reich an Ballaststoffen. Die Idee entstand in einem Tessiner Gasthof mit eigener Bierbrauerei, der das gekochte Malz, das bei der Bierherstellung übrig bleibt, nicht verschwenden wollte. Das Ergebnis begeistert und wir sind sicher, dass auch Sie diese besonderen Biskuits lieben werden.